भारतीय रेलवे देश के कई रेलवे प्लेटफार्मों पर पुराने कोचों को थीम आधारित भोजनालयों में बदलकर ‘रेस्तरां ऑन व्हील्स’ शुरू करने की योजना बना रहा है।
अगर सब कुछ योजना के अनुसार होता है, तो आप जल्द ही देश भर में ट्रेन-थीम वाले भोजनालयों का आनंद उठा सकेंगे।
यात्रियों के लिए भोजन मेन्यू में दक्षिण भारतीय, चीनी और कॉन्टिनेंटल भोजन शामिल होंगे। उत्तर प्रदेश के प्रयागराज रेलवे स्टेशन पर ऐसे ही एक भोजनालय को रेलवे अधिकारियों द्वारा पहले ही अंतिम रूप दिया जा चुका है।
यह परियोजना रेलवे के लिए भोजन कैटेगरी में एक यूएसपी साबित होगी। पुराने कोचों को उपयोग में लाने से आय भी होगी एवं कई लोगों को रोज़गार मिलेगा।
यह भोजनालय दो पुराने कोचों को मिलाकर बनाए जाएँगे। कोचों की दीवारों को नया स्वरुप दिया जाएगा और उन पर भारतीय रेलवे का इतिहास प्रदर्शित किया जाएगा।