खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने आज पंजाब के रेलवे स्टेशनों पर चेक आयोजित किए। उन्हें कम गुणवत्ता वाले भोजन जैसे ‘खोया’ और ‘पनीर’ मिलें जिन्हें पड़ोसी राज्यों से इन राज्यों में लाया जा रहा था।
यह खाद्य वस्तुएँ सुबह की ट्रेनों द्वारा स्थानीय बाजारों में लाए जा रहे थे।
के एस पन्नू, कमिश्नर, खाद्य सुरक्षा, ने कहा, “रेलवे अधिकारियों के साथ बैठकें आयोजित की गईं हैं और उन्हें इस मुद्दे पर संवेदना मिल चुकि है। प्रमुख रेलवे स्टेशनों की जांच के लिए विशेष टीमों को भेजा गया था। वहाँ खाद्य वस्तुओ के नमूने एकत्रित किए गए और खरार में स्थापित राज्य प्रयोगशाला में भेजे गए हैं।”
उन्होंने यह भी कहा, “आज दूसरे दिन बड़ी डेयरियों में निरीक्षण किया गया था और 150 नमूने एकत्र करके गुणवत्ता जांच के लिए भेजे गए हैं।”
छापे के दौरान कम गुणवत्ता वाले दूध और क्रीम में कीड़े पाए गए और उन्हें उसी समय नष्ट कर दिया गया।
निरीक्षण आगे भी जारी रहेगा।
