रेल यात्री अब मुंबई सेंट्रल में वेंडिंग मशीन द्वारा ताज़ा पिज्जा और कई अन्य व्यंजनों का मज़ा उठा सकते हैं।
मुंबई सेंट्रल में पिज्जा मशीन, फ्रेश ज्यूस मशीन, फ्रेंच फ्राईज मशीन और फूड वेंडिंग मशीन यात्रिओं को ताज़ा खाना प्रदान करने के लिए स्थापित की गई हैं।
ब्यूनो इंस्टा पिज्जा लिमिटेड (YESS PIZZA) और आउल टेक प्राइवेट लिमिटेड (FRSHLY) के सहयोग से, आईआरसीटीसी (इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन) ने यात्रियों को ताजा भोजन प्रदान करने वाली फूड वेंडिंग मशीनों की स्थापना की है।
एक आईआरसीटीसी अधिकारी ने कहा, “मशीन 3 एफ के सिद्धांत पर काम करेगी: ताजा, तेज़ और मजेदार। यात्री वेंडिंग मशीनों के माध्यम से फास्ट फूड आइटम और विभिन्न व्यंजनों को पसंद कर सकते हैं।”
यात्री एक स्वचालित मशीन के माध्यम से विभिन्न लोकप्रिय ब्रांडों द्वारा पूर्व-पैक भोजन भी खरीद सकते हैं। इन व्यंजनों की शेल्फ लाइफ 6-8 घंटे होगी।